Miód Rzepakowy 900g

45,00 zł
Brutto

Dzięki ciągnącym się w wielu rejonach kraju złocistym polom rzepaku, miód ten jest zdecydowanie najpopularniejszy w Polsce. Łatwo go rozpoznać po bardzo jasnym kolorze. Rzadko spotyka się go w postaci płynnej, czego przyczyną jest duża ilość glukozy przez którą miód szybko krystalizuje. Jeśli ktoś jednak chce zachować jak najdłużej jego płynną konsystencję, dobrze jest go kupować w okresie jego zbierania (przełom maja i czerwca). Oczywiście skrystalizowany miód nie traci nic ze swoich właściwości (w przeciwieństwie do miodu podgrzewanego). Minusem tego rodzaju miodu jest skłonność do łapania wilgoci z powietrza, dlatego należy go przechowywać w szczelnie zamkniętych słoikach. W przeciwnym razie jego wierzchnia warstwa może ulec fermentacji.

Miód rzepakowy polecany jest dla osób cierpiących na choroby sercowe. Serce jako mięsień pracuje nieustająco a najlepszą pożywka dla mięśni jest glukoza, którą zawiera miód rzepakowy. Miód ten składa się głównie z cukrów prostych, jest łatwo przyswajalny przez wątrobę, przez co zwiększa jej możliwości detoksykacyjne. Znane jest także jego działanie na problemy skórne – przyśpiesza gojenie się ran i chroni przed zakażeniami.

Smak: bardzo słodki
Kolor: w stanie płynnym kolor słomkowy, po skrystalizowaniu - jasnożółty lub kremowy.

M00033